| A legnépszerűbb tea változatok: |
Fekete:
Assam (India) Ceylon (Sri Lanka)
Darjeeling (India) Keemun (Kína) Nilgiri (India) Sikkim (India) Yunnan (Kína)
|
Népszerű teakeverékek:
English Breakfast - Angol Reggeli
Irish Breakfast - Ír Reggeli
Russian Caravan - Orosz Karaván
|
Ízesített (fekete és zöld) teák:
Jasmine (Kína; zöld, jázmin virágokkal ízesített)
Earl Grey ( fekete, bergamot olajjal ízesített)
Lapsang Souchong (Kína és Taiwan, fekete, füstölt íz)
|
Egzotikus ízű és gyümölcsízesítésű teák:
Valódi aromásított fekete teák.
|
A Dilmah tea készítő mesterei az aromás teák készítése során csak és kizárólag
természetes aromákkal ízesítik a teákat. Ahogy a borászok a couvée készítésekor válogatják a
házasítandó boraikat annak érdekében, hogy a legkellemesebb ízhatást érjék el. Hasonlóan keresték
meg a Dilmah tea szakértői az egyes aromákkal leginkább harmonizáló teafajtákat, és házasították a
tea szeretők örömére. Semmiképpen nem javasoljuk fogyasztásukhoz a citromot.
|
Oolong:
Ti Kuan Yin [Tai Guanyin] (Kína belső területeirő)
Formosa Oolong (Taiwan, sok változat)
Pu-erh (Kína)
|
Zöld tea:
Gyokuro (Japán)
Spider Leg (Japán)
Mattcha (Japán, a tea-szertartásnál használják)
Sencha (Japán)
Hojicha (Japán)
Genmaicha (Japán)
Longjing [Lung Ching, Dragon Well] (Kína)
Baozhong (Kína)
Gunpowder (Kína)
|
A zöld teák méltán híresek lágy aromáikról és az egészségre gyakorolt jótékony
hatásukról. Titkuk az, hogy bármiféle drasztikus feldolgozási eljárás nélkül, a lehető
legtermészetesebb formában kerül a tea cserje levele csészénkbe, megőrizve a levélben
természetes módon található antioxidánsok teljes palettáját. A Dilmah zöld teák a több ezer éves
kínai teakészítés hagyományait követve készülnek.
|
Herbal Infusions - Herba főzetek:
A herba főzetek (teák) az európai gasztronómiai kultúra hagyományos elemeként kínálnak a valódi
teákhoz jól illeszkedő, azokat szépen kiegészítő italokat. Jellemzőjük hogy nem tartalmaznak tea
cserjéről származó leveleket, így természetes módon koffeinmentesek. Több száz különféle növényt
használnak főzetekhez. Ezeket néha gyógyteákank hívják. A szakemberek és az ínyencek a "tea" szót
általában csak az igazi teára használják. A leggyakrabban gyógyteának használt növények a borsmenta,
a kammillavirág, a csipkebogyó, a citromkóró és az ánizskapor. A csipkebogyó C-vitamint tartalmaz, a
kamilla sok embernek segít ellazulni és a borsmenta csillapítólag hat a gyomorra. Terhes nők is
fogyaszthatják.
Kedvelt italaink a szárított gyümölcsökből készült főzetek , a gyümölcsteák. Könnyen
megkülönböztethetők a gyümölcs ízű - aromás teáktól, mivel nem tartalaznak tea cserje levelet, így
természetes módon koffeinmentes főzetet adnak. Variációik száma végtelen.
Tea választékunk!
|
Frissen készült süteményeinket itt tekintheti meg, amit rendelésre házhozszállítunk! A tortákat, süteményeket frissen készítjük, szállítási határidő a megrendeléstől számítva 48 óra!
|
