75 ml cukor (ha sós muffint készítünk akkor a cukor helyett 2 tk só kell bele)
1 csomag sütőpor
1 csipet só
75 ml oliva olaj/vaj
250 ml tej
1 tojás
A muffin elkészítése
A "száraz" és a "folyékony" hozzávalókat először külön- külön keverjük össze,
majd a sütemény tésztájához a 2 féle anyagot összekeverjük. Jól ki kell keverni és a muffin ezután
akár süthető is. Muffin sütőformában (180 °C-n 20-25 perc).
Tanácsok:
A sütemény ízesítéséhez, használható: 15 dkg tehéntúró, vagy reszelt Lindt csokoládé. /étcsokoládé/