|
|
| Csokis cookie recept
|
|
|
| Csokis-kakaós cookie recept |
| Amire szükségünk lesz: |
| 20 dkg liszt |
| 15 dkg barna cukor |
| 2 evőkanál keserű kakaópor |
| 1-1 kiskanál szódabikarbóna és sütőpor |
| 1 tábla Lindt csokoládé /fekete csokoládé, étcsokoládé/ |
| 10 dkg puha vaj |
| 1 egész tojás |
| egy csipet só |
| Elkészítés |
A sütemény készítéséhez, keverd össze a lisztet, a kakaóporral és a szódabikarbónával. A Lindt
csokoládét tördeld nagyon apró darabokra, majd keverd hozzá a kakaós liszthez.
A szobahőmérsékletű vajat robotgéppel keverd habosra, majd add hozzá az egész tojást is.
Ebbe a vajas alapba szórd bele a kakaós lisztet, és alaposan dolgozd össze. A csokoládés
sütemény masszából formázz diónyi nagyságú golyókat, majd a két tenyered összenyomásával
préseld laposra. A sütemény így nyeri el a cookie klasszikus alakját. Tedd őket egy
sütőpapírral kibélelt tepsibe és előmelegített sütőben 10, maximum 12 percig süsd.
|
Tanácsok: A sütemény, cookie, készítéséhez használható, bármilyen Lindt
fekete vagy diétás csokoládé, és teljes kiőrlésű liszt is. A csokoládé tördelése helyett,
használhatunk, reszelőt is.
|
Ital ajánlat: Dilmah tea Tea választékunk!
|
| Frissen készült süteményeinket itt tekintheti meg, amit rendelésre házhozszállítunk! |
Frissen készült süteményeinket itt tekintheti meg, amit rendelésre házhozszállítunk! A tortákat, süteményeket frissen készítjük, szállítási határidő a megrendeléstől számítva 48 óra!
|
|
 |
|
